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Vivre en autonomie. Se nourrir

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Ouvrage

Collectif

Rustica

2020

439

ALIMENTATION ; autonomie alimentaire ; JARDIN POTAGER ; permaculture


Emprunt/Réservation

Y Réserver

L'autonomie se définit comme la capacité à se gouverner soi-même : entre indépendance d'esprit et liberté retrouvée, l'autonomie s'articule autour de trois grands domaines : l'habitat, l'alimentation et le partage.

Car l'autonomie, ce n'est pas simplement une question pratique, c'est aussi celle de notre regard sur la société.
L'autonomie s'ébauche et s'inscrit à court, moyen et long terme : comment repenser notre logement et le rendre indépendant énergétiquement ? Comment créer notre potager pour qu'il nous nourrisse toute l'année ? Serons-nous plutôt poules ou abeilles ? ou les deux ? Comment cuisiner au quotidien pour manger sain et moins dépendre de la société de consommation ? Comment réfléchir notre autonomie au sein de nouvelles solidarités et en partageant tout simplement ? Comment apporter l'instruction à nos enfants et repenser… notre liberté de penser ?

+ D'INFOS (lien url) : http://192.168.1.10:81/Record.htm?idlist=8&record=19134705124919529879 ; http://192.168.1.10:81/Record.htm?Record=19134880124919520629

Nature du document : Livre documentaire

Collection : Écologie

Public concerné : Tout public

Niveau lecture : Vulgarisation

Univers : Transition écologique

Thematiques ERL : Transition écologique

Cote : TE.URB.A.12

Localisation : Centre de ressources RDC

Format (cm) : 20x28

Langue : Français

Illustrations : Photographie ; Dessin

Niveau d'autorisation : Public

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