Le châtaignier
Histoire, légende et usages du châtaignier et de son fruit, la châtaigne.
Peu d'arbres imprègent aussi fortement la vie d'un terroir que ne le fait le châtaignier. A la fois arbre fruitier et arbre forestier, le châtaignier est un être de tradition qui, au fil des ans, a su instaurer avec les hommes une affectueuse complicité. Son fruit, autrefois appelé le pain des pauvres, est devenu un trésor gourmand, le marron glacé.
Nature du document : Livre documentaire
Collection : Le nom de l'arbre
Public concerné : Tout public
Niveau lecture : Informations de base
Univers : Culture
Thematiques ERL : Environnement ; Paysage
Cote : C.GEN.E.250
Cote2 : E-3322 CHA
Localisation : Centre de ressources
ISBN/ISSN : 2-7427-0705-0
Nbre Vol, Tome : 1
Format (cm) : 19x10
Langue : Français
Illustrations : Dessin
Lieu d'édition : Arles
Niveau d'autorisation : Public
Observations : bibliographie, lexique
Etat conservation : Bon état