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Capital agricole. Chantiers pour une ville cultivée

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Ouvrage

Rosenstielh Augustin

Pavillon de l'Arsenal

2018

480

AGRICULTURE ; agriculture urbaine ; MÉTROPÔLE ; FERME


Emprunt/Réservation

Y Réserver

Bousculés par la crise environnementale et préoccupés par leur alimentation et leur santé, les habitants de la métropole considèrent à nouveau l'agriculture. Mais la vision idéale qu'ils en ont gardée se projette difficilement face à l'organisation et les pratiques modernes de la ville contemporaine. L'ouvrage Capital agricole - Chantiers pour une ville cultivée déterre les liens qualitatifs entre production agricole et production urbaine, entre le cultivé et l'habité.
Architectes, urbanistes, agriculteurs, écologues, ingénieurs, entrepreneurs, historiens, géographes, sociologues..., réunis autour de l'agence d'architecture SOA, reviennent sur l'exceptionnel patrimoine agricole disparu au cours du XXe siècle, ainsi que sur les mutations sociales, économiques et territoriales qui ont profondément bouleversé l'organisation des rapports ville-nature-agriculture. A partir des formes ordinaires de l'agglomération parisienne — grands ensembles, lotissements, zones d'activités — cette étude invite à une revalorisation des sols par les activités agricoles des fermes existantes ou à créer, et à structurer un réseau de nouvelles centralisés civiques à l'échelle métropolitaine.

Nature du document : Livre documentaire

Public concerné : Tout public

Niveau lecture : Vulgarisation

Univers : Transition écologique

Thematiques ERL : Environnement ; Transition écologique

Cote : TE.URB.A.2

Cote2 : E-30 CAP

Localisation : Centre de ressources RDC

ISBN/ISSN : 978-2-35487-044-7

Nbre Vol, Tome : 1

Format (cm) : 25,5x29,8

Langue : Français

Illustrations : Photographie ; Coupe ; Dessin ; Croquis ; Carte

Niveau d'autorisation : Public

Etat conservation : Bon état

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