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L'oranger

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Ouvrage

Gontier Josette ; Senée Jean-Claude (Illustrateur)

Actes Sud

2000

93

Flore méditerranéenne ; ARBRE D'ORNEMENT ; arbre fruitier ; Oranger


Emprunt/Réservation

Y Réserver

Après avoir longtemps été considérée comme précieuse car rare, l'orange est un fruit désormais très répandu, toujours très apprécié. L'oranger reste néanmoins un arbre mystérieux. Cet arbre a eu la faveur des grands de ce monde : comme Louis XIV, ils ont bâti pour lui d'imposants logis, les orangeries. Ses fleurs constituent une matière première essentielle très appréciée par les " nez " et autres créateurs d'odeurs raffinées. Dans la région de Grasse, quand fleurit l'oranger, et particulièrement, l'oranger amer, le bigaradier, on cueille au petit matin les fleurs une à une. Elles deviendront eau de fleur d'oranger, eau de Cologne, ou riches parfums aux notes acidulées.

Nature du document : Livre documentaire

Collection : Le nom de l'arbre

Public concerné : Tout public

Niveau lecture : Vulgarisation

Univers : Culture

Thematiques ERL : Environnement ; Paysage

Cote : C.GEN.E.227

Cote2 : E-3322 ORA

Localisation : Centre de ressources

ISBN/ISSN : 2-7427-2645-4

Nbre Vol, Tome : 1

Format (cm) : 19x10

Langue : Français

Illustrations : Carte ; Dessin

Lieu d'édition : Arles

Niveau d'autorisation : Public

Observations : lexique, bibliographie

Etat conservation : Bon état

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